Spaghetti Day (USA)

Il 4 gennaio negli Stati Uniti si celebra il National Spaghetti Day. Una delle ricette con spaghetti più apprezzata dagli americani è quella degli Spaghetti Meatballs, gli spaghetti con le polpette. La storia vuole che a introdurre questo piatto negli states furono gli emigranti italiani, in particolare quelli che si stabilirono a New York. In realtà, secondo alcuni, è difficile affermare con sicurezza la provenienza italiana di questo piatto, in quanto le polpette italiane non sono mai grandi come quelle che si vedono negli Spaghetti Meatballs made in USA.